Ботулізм. Як оберегтись від ботулізму під час війни?

Ботулізм. Як оберегтись від ботулізму під час війни?

Picture of Автор: VISE clinic

Автор: VISE clinic

Cімейна клініка у Івано-Франківську

Про автора
Поділитися:

Зміст

Ботулізм — це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків. Водночас, у більшості випадків можна уникнути ботулізму, якщо дотримуватися простих харчових правил.

Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування м’яса, риби, рідше — овочів.

Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно/недостатньо термічно оброблені, транспортувались або зберігались неналежним чином.

Навіть консерви, у яких все гаразд з терміном придатності, виглядом і смаком, можуть бути зараженими: ботулізм не можна визначити за кольором або смаком, мікроорганізм, який спричиняє хворобу, не псує продукти.

?У часи війни доступ до якісних та свіжих продуктів харчування може бути обмежений, тому люди вимушені вживати консервовану їжу тривалого зберігання. Саме у цьому випадку ризик ботулізму зростає.

➡️ Перш за все, відмовтеся від вживання їжі з ємностей, в яких зберігають продукт. Це несе ризик ботулізму. До них відносяться роздуті банки, банки зі здутими кришками та нещільно закриті ємності.

❗Разом із цим уникайте споживання риби у будь-якому вигляді: в’ялена, копчена, солона, консервована тощо.

? Пам’ятайте: якщо у вас є сумніви щодо свіжості та якості продукту – викиньте його. 

Якщо у вас є симптоми інфекційних захворювань зверніться до інфекціоніста. Ми знаходимося за адресою:? місто Івано-Франківськ, вул. Сорохтея 14а. – https://www.vise.com.ua/

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Інші новини

Розуміння плоскостопості та важливість її лікування
Запитання та відповіді

Розуміння плоскостопості та важливість її лікування

Здоров’я наших ніг і опорно-рухового апарату є одним з ключових аспектів нашого загального благополуччя. Проте, іноді зустрічається патологія, яка може вплинути на нашу здатність рухатися безболісно і комфортно – це плоскостопість. У цій статті ми розглянемо плоскостопість як поширену деформацію ніг, розкажемо про симптоми, наслідки та важливість лікування цього захворювання.

Запитання та відповіді

Спортивні гуртки та серце.Чи потрібно обстежитись у кардіолога, якщо немає скарг ?

Дуже часто буває так, що дитина розпочинає тренування без будь-якого медичного обстеження, а на прийом до педіатра чи дитячого кардіолога звертаються тільки на вимогу тренера, або ще гірше тоді, коли у дитини з’являються скарги під час занять спортом. З приходом осені діти повертаються до школи і розпочинають заняття у гуртках, а інколи навіть у кількох. Та перш, ніж залучити дитину

Запитання та відповіді

Грибкова інфекція у вусі. Отомікоз

Причиною отомікозу є мікроскопічні грибки, які часто можуть бути на тілі людини.  У звичайному житті вони не становлять  небезпеки, проте при певних умовах стають причиною серйозного захворювання. Які причини розвитку? У зовнішньому вусі отомікоз може розвинутися після: – отримання травми; -потрапляння сторонніх предметів у слуховий прохід; -внаслідок постійного розчухування даного місця; -при надмірному потовиділенні. Які симптоми? Симптоми, які повинні вас

Вовк Зоряна Василівна Дитячий гематолог
Запитання та відповіді

Що можуть запідозрити батьки у дитини, щоб проконсультуватися з гематологом?

Дитячий гематолог, кандидат медичних наук, доцент кафедри дитячих хвороб ННІ ПО ІФНМУ – Вовк Зоряна Василівна Лікар вищої кваліфікаційної категорії за фахом « Дитяча гематологія» та «Педіатрія» Стаж роботи – 22 роки. ?Що лікує гематолог? Найчастіше до даного спеціаліста звертаюся з такими патологіями:  • анеміями;  • лейкозами;  • порушенням згортання крові. ?Причиною  для консультації є дані аналізів крові, зокрема:  •

Захворювання

Коли потрібно звернутися до кардіоревматолога з дитиною?

Для комплексного огляду серця дитини вам потрібно: •УЗД серця •ЕКГ •консультація кардіолога Як зрозуміти, що дитині потрібна консультація кардіоревматолога? Діти, віком до 6-ти місяців ◻️часті зригування; ◻️недостатній набір ваги; ◻️швидка втомлюваність при смоктанні, ◻️ціаноз (синюшність) навколо ротика, бліда шкіра, з мармуровим судинним малюнком. Діти, старшого віку ◻️запаморочення та непритомність; ◻️перенесена будь-яка інфекційна хвороба; ◻️ перед записом на  танці/спортивні гуртки❗️ ◻️задишка,

Захворювання

Тривожні стани у новонароджених, які потребують термінової консультації

Симптомами, які потребують негайної консультації у неонатолога є: ?Температура тіла понад 38,5 або менше 36,5. ?Блювота зеленим вмістом або з домішками крові. ?Шумне чи прискорене дихання . ?Часта блювота і частий рідкий стілець. ?Стілець з домішками крові. ?Тривалий невтішний плач. ?Напружене, випукле, пульсуюче тім’ячко. ?Пупкова ранка не заживає більше 10 днів. ?Кров’янисті або гнійні виділення з пупкової ранки.  ?Виглядає аномально

Vodafone
+38 066 563 5430

Kyivstar
+38 067 563 5430

Email
info@vise.com.ua

Адрес
м. Івано-Франківськ, вулиця Сорохтея, 14а

Графік роботи
Понеділок – П’ятниця: 9:00 – 19:00; Субота: 9:00 – 17:00; Неділя – вихідний.

Замовити дзвінок